– Sjekk bare denne grana!
Den kalde desembervinden innbyr ikke akkurat til uteaktivitet, men anleggsgartneren lar seg ikke affisere der han hopper opp på kanten bak kontorbygget til Le Service AS på Vigrestad og peker på grantreet som brer seg ut i bedet. Den blågrønne fargen kommer tydelig fram selv i det dunkle dagslyset.
Anleggsgartnerne i Le Service gjødsler hager, hekker, parker og bed hele året gjennom. Unntaket er januar og februar, selv om det nok hender at de gjødsler da også. Einar Klausen anslår at 80-90 prosent av vinterdagene på Jæren har temperaturer på seks grader eller mer, noe som betyr at gresset gror så å si uavbrutt.
– Vi gjødsler litt og titt (red.anm: «Titt» betyr ofte). Skippertak er aldri en god løsning. Så lenge gresset vokser ned til seks grader, foregår veksten også vinterstid. Ikke i samme grad, selvsagt, men månedlig gjødsling gir en frodig plen også i mørketida. Dessuten er dette en god forberedelse til vårsesongen. Gjødsla bidrar til at jorda etablerer sin egen næringsbank, forklarer han engasjert.
Anleggsgartner Klausen viser til jordene på Jæren, der husdyrgjødsel i stor grad benyttes for å gi god vekst.
– Det viser igjen på jorda! På skolen lærte vi at syntetisk gjødsel var en god ting. Men dersom vi utelukkende anvender syntetisk gjødsel, reduseres aktiviteten i jorda. Den blir også mer kompakt. Med tiltakende nedbørsmengder og mildere klima må vi rett og slett hjelpe mikroorganismene til å gjøre jobben med å få struktur i jorda. Plenkraft, som består av både biologisk og syntetisk materiale, er i så måte perfekt og gir en fin og porøs jord.
Einar Klausen, anleggsgartner
Også de vintergrønne buskene gjødsles med Plenkraft fra Norsk Naturgjødsel, på akkurat samme måte som gresset.
– For det første gir gjødsla plantene en vanvittig fin farge, dessuten blir de langt mer robuste, fastslår den erfarne anleggsgartneren som anslår at han har brukt gjødsel fra Norsk Naturgjødsel i nærmere tjue år. Minimum fem paller i året går med, noe som betyr opp mot 1100 sekker i året. Som regel må han også fylle på med litt ekstra gjødsel utover de fem faste pallene.
– Vi har mange eksempler på hvordan Plenkraft og bruk av robotklipper har forvandlet plener tette av mose til frodige gresstepper i løpet av få måneder, forteller han.
– Plenkraft tar mosen, og skal du lete godt for å finne spor av mose.
Klausens erfaring er at gjødsla fra Norsk Naturgjødsel også er økonomisk gunstig.
– Prisen balanseres til enhver tid opp mot tilsvarende gjødsel på markedet, noe som gjør at vi ikke taper noen ting. Jeg vil heller si tvert imot.
Einar Klausen driver i dag Le Service AS sammen med kona, Gjertrud, og faren Erik som etablerte virksomheten i 1976, da som enkeltpersonforetak før han en del år senere gjorde det om til AS. Navnet «Le Service» ble valgt fordi de i flere år drev med leplanting.
– Stat og kommune ga tilskudd til bøndene for at de skulle sette opp trær mellom jordene. I flere år drev vi med leplanting, men da det offentlige stoppet tilskuddene, måtte vi vri virksomheten over på andre områder.
Selv om vi er uti desember, får anleggsgartnerne i Le Service fortsatt bestillinger på hekklipp og gjødsling av hekk. Grøntvedlikehold av hager, bed og plener utgjør en stor del av virksomheten til Klausen og hans folk på Vigrestad på Jæren. Opparbeiding av gårdsrom, hager, legging av belegningsstein, mindre gravejobber, beplantning, tegning av uteområder, kjemikaliefri ugressbekjempelse, beskjæring av busker og trær er også typiske oppdrag for Le Service. Om vinteren tar de også snømåking og strøing.
– Vi har både bedrifter og privatpersoner som kunder. De siste par årene har de også hatt rammeavtaler med kommuner, opplyser Gjertrud som blant annet sitter med regnskapet. Hun jobber mest inne på kontoret, men er også med ute om det trengs.
De to er opptatt av at virksomheten ikke må bli for stor.
– Vi liker å ha et nært forhold til kunder og ansatte. Det er viktig for oss.
Like viktig er standarden på arbeidet som utføres. Klausen er perfeksjonist og går ikke fra en jobb før den er skikkelig utført.
– Det har med yrkesstolthet å gjøre. Det vi leverer skal holde høy standard.